사진-'스페인 하숙' 방송화면

'스페인하숙'에서 주방팀이 '씨에스타'로 비상사태를 맞았다.

이 날 방송에서는 알베르게 영업 2일 차로 예상치 못한 손님이 몰렸다. 차승원과 배정남은 손님 두 명이 끝일 거라 예상했지만, 연이어 손님이 들어왔다. 배정남이 바랐던 인원 3명을 훌쩍 넘겨 '아늑이'방은 영업 2일차 만에 북적거리는 상태가 되었다.

거기다 외국인 손님 역시 식사를 신청해, 주방팀은 미리 준비한 한국식 매운 음식 메뉴를 변경해야 했다. 차승원은 급히 냉장고를 뒤져 예비 메뉴로 '간장 돼지 불고기'를 준비했다. 문제는 아직 도착하지 않은 인원 두 명의 분까지 준비해야 했지만, 시에스타로 모든 가게가 문을 닫은 상태였다. 차승원과 배정남은 당황할 수밖에 없었고, 배정남은 우선 나가서 어떻게든 구해보겠다며 나섰다.

한편, 스페인어로 '낮잠'을 뜻하는 '시에스타'는 낮 동안 태양이 뜨겁게 내리쬐는 지중해 연안 국가에서 일의 효율성을 높이기 위해 행해져 온 전통이다. 시에스타는 한 낮 높은 기온에서 활동을 하기보다는 낮잠을 통해 잠시 휴식을 취함으로써 신체 리듬을 회복하고 활력을 찾는다는데 의미가 있다. 때문에 스페인을 비롯한 많은 열대 기후 국가에서 이러한 문화가 자리잡은 것. 스페인 대부분 지역에선 70년 넘게 이어져 온 전통을 고수하고 있다.

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