부산보건대학교 호텔제과제빵과가 25~28일 일본에서 열린 ‘2025 JIAFBC Japan International Asian Food & Beverage Challenge’ 국제요리대회에서 참가 학생 22명 전원이 수상하는 쾌거를 이뤘다.

이번 대회에서 호텔제과제빵과 학생들은 금상 19명, 은상 3명이라는 우수한 성적을 거두며 세계 무대에서 경쟁력을 입증했다.

이 같은 성과는 학생들의 열정과 노력, 그리고 김정계 교수의 헌신적인 지도가 더해져 이룬 값진 결실로 평가된다.

호텔제과제빵과 김정계 교수는 “이번 성과는 호텔제과제빵과의 우수한 교육 역량을 입증한 결과”라며 “앞으로도 글로벌 인재 양성을 위해 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.

한편 부산보건대학교 호텔제과제빵과는 9월 8~30일까지 2026학년도 신입생 수시 1차 원서접수를 진행하며, 글로벌 인재 양성을 목표로 매년 해외 취업 분야에서 두각을 나타내고 있다.

김형일 부산닷컴 기자 ksolo@busan.com